ENGLISH ESPANOL
Per la pasta brioche:
600 g di farina 00 (o manitoba)
280 g di latte leggermente tiepido
50 g di olio di oliva (o burro ammorbidito)
1 cucchiaino di zucchero
sale
1 cubetto di lievito di birra fresco oppure una bustina di lievito disidratato
1 uovo grande
1 tuorlo per spennellare (che potete sostituire con del latte)
Every time I read Ms. Mariantonietta's blog at RelaxingCooking, I feel transported back to my Granny's kitchen. I enjoy her recipes....and she is what I call a sensuous chef. Stop by her blog to get a taste of Latin heaven.
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Jueseppi B.
Grazie … IL o mongere dopo … Grazie signo JB ….